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濱澤水産ブログ

カレー作りました。

2011.01.10 Monday | 羅臼昆布の食べ方
 あけましておめでとうございます。サボり過ぎててすいません。
でも今年もよろしくお願いします。

 おせち料理にも飽きてきた頃ってカレー食べたくなりません?
そこで今回のカレーは昆布で出汁を取ろうってことになりやってみました。


 作り方はいつものカレーと変わらず、ただボールに水と昆布を入れ
半日置いたものを野菜と肉を炒めた鍋に入れるだけです。




 そして、いきなり完成!途中の工程の写真を撮るのを忘れてました(笑)




 味はというといつものカレーより濃があり少し和風な感じでおいしかったです。
これは一度やってみてください。おすすめしますよ。




 あと去年のクリスマスにうちにもサンタクロースみたい人がきました(笑)
(これ三代目です)




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